Healthy Articles

Khasiat Lengkuas

Nama botani: Alpinia galanga
Family: Zingiberaceae
Sinonim : Lenguas galanga, Linn., Stuntz., Alpinia galanga, Linn., Willd., Languas officinarum (Hance) Farw., Alpinia urpurata K Schum,
Nama Lokal : Greater galingale (Inggris), Lengkuas (Indonesia); Laos (Jawa), Laja (Sunda);

Uraian :

Lengkuas sering dipakai sebagai penyedap masakan. Lengkuas termasuk terna tumbuhan tegak yang tinggi batangnya dapat mencapai 2-2,5 meter. Lengkuas dapat hidup di daerah dataran rendah sampai dataran tinggi, lebih kurang 1200 meter diatas permukaan laut.

Ada 2 jenis tumbuhan lengkuas yang dikenal yaitu varitas dengan rimpang umbi (akar) berwarna putih dan vaaritas berimpang umbi merah. Lengkuas berimpang umbi putih inilah yang dipakai penyedap masakan, sedang lengkuas berimpang umbi merah digunakan sebagai obat.

Lengkuas mempunyai batang pohon yang terdiri dari susunan pelepah-pelepah daun. Daun-daunnya berbentuk bulat panjang dan antara daun yang terdapat pada bagian bawah terdiri dari pelepah-pelepah saja, sedangkan bagian atas batang terdiri dari pelepah-pelepah lengkap dengan helaian daun. Bunganya muncul pada bagian ujung tumbuhan. Rimpang umbi lengkuas selain berserat kasar juga mempunyai aroma yang khas.

Kandungan kimia:

Senyawa kimia yang terdapat pada lengkuas antara lain minyak atsiri, minyak terbang, eugenol, seskuiterpen, pinen, metil sinamat, kaemferida, galangan, galangol dan kristal kuning.

Lengkuas yang biasanya digunakan untuk pengobatan adalah jenis lengkuas merah (Alpinia urpurata K Schum). Dalam farmakologi Cina dan pengobatan tradisional lainnya disebutkan, lengkuas merah memiliki sifat antijamur dan antikembung.

Efek farmakologi umumnya diperoleh dari rimpang pada lengkuas yang mengandung basonin, eugenol, galangan dan galangol. Eugenol inilah yang bermanfaat sebagai antijamur.

Penyakit yang dapat diobati :

Reumatik, sakit Limpa, gairah seks, nafsu makan, bronkhitis; morbili, panu, jamur kulit.

Contoh pemanfaatan :

1. Rheumatik

Cara 1:

  • Bahan: 2 rimpang lengkuas sebesar ibu jari dan 1 butir telur ayam kampung,
  • Cara membuat: lengkuas diparut dan diperas untuk diambil airnya, telur ayam kampung mentah dipecah untuk diambil kuningnya, kemudian kedua bahan tersebut dioplos sampai merata.
  • Cara menggunakan: diminum 1 kali sehari.

Cara2:

  • Bahan: 3 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 0,5 sendok teh bubuk merica, 1 potong gula merah, dan 2 gelas air santan kelapa,
  • Cara membuat: semua bahan tersebut direbus bersama-sama hingga airnya tinggal 1 gelas.
  • Cara menggunakan: diminum sedikit demi sedikit selama 1 minggu.


Cara 3:

  • Pengobatan: Mandi air rebusan,
  • Cara membuat: Cuci bersih rimpang lengkuas lalu rebus.
  • Gunakan air rebusan yang masih hangat untuk mandi


2. Sakit limpa

  • Bahan: 2 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 3 rimpang umbi temulawak sebesar ibu jari dan 1 genggam daun meniran.
  • Cara membuat: semua bahan tersebut direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih.
  • Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari 1 cangkir, pagi dan sore.


3. Membangkitkan gairah seks

  • Bahan: 2 rimpang umbi lengkuas sebesar ibu jari, 3 rimpang umbi halia / jahe sebesar ibu jari dan 2 buah jeruk nipis, 1 sendok teh merica,
  • 1 sendok teh garam dan 1 ragi tape.
  • Cara membuat: umbi lengkuas dan halia diparut dan diperas untuk diambil airnya, kemudian dioplos dengan bahan-bahan yang lain dengan 1/2 gelas air masak sampai merata.
  • Cara menggunakan: diminum.


4. Membangkitkan nafsu makan

Cara 1:

  • Bahan: 1 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 3 buah mengkudu mentah, 0,5 rimpang kencur sebesar ibu jari, 0,5 sendok teh bubuk ketumbar, 1 siung bawang putih, 3 mata buah asam jawa yang masak, 1 potong gula merah, jakeling, jalawe dan jarahab.
  • Cara membuat: semua bahan tersebut direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas
  • Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari 0,5 gelas, pagi dan sore.

Cara 2:

  • Bahan: 1 rimpang umbi lengkuas sebesar ibu jari, 1 rimpang temulawak sebesar ibu jari, 1 pohon tumbuhan meniran dan sedikit adas pulawaras.
  • Cara membuat: semua bahan tersebut direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih.
  • Cara menggunakan: diminum 3 kali sehari.


5. Bronkhitis

  • Bahan: rimpang umbi lengkuas, temulawak dan halia (masing-masing 2 rimpang) sebesar ibu jari, keningar, 1 genggam daun pecut kuda,
  • 0,5 genggam daun iler, daun kayu manis secukupnya.
  • Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk halus kemudian direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih.
  • Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.


6. Morbili

  • Bahan: 4 rimpang umbi lengkuas sebesar ibu jari, 1 sendok teh minyak kayu putih, dan 2 sendok teh minyak gandapura.
  • Cara membuat: umbi lengkuas diparut halus, kemudian dicampur dengan bahan lainnya sampai halus.
  • Cara menggunakan: dipakai untuk obat luar.


7. Panu

Cara 1:

  • Bahan: rimpang umbi lengkuas dan kapur sirih secukupnya.
  • Cara membuat: kedua bahan tersebut ditumbuk sampai halus.
  • Cara menggunakan: digosokkan pada bagian yang sakit, pagi dan sore.

Cara 2:

  • Bahan: rimpang lengkuas dan spirtus,
  • Cara membuat: rimpang lengkuas dipotong-potong,
  • Cara menggunakan: bagian yang sakit digosok-gosok dengan potongan-potongan lengkuas, kemudian diolesi dengan spirtus.


8. Sakit kepala, nyeri dada, menguatkan lambung, memperbaiki pencernaan

  • Cara pengobatan: di jadikan bumbu dapur.
  • Cara membuat: Rimpang lengkuas yang di jadikan bumbu dapur di campur dalam masakan sehari-hari.


9. Anti jamur kulit

  • Bahan: rimpang umbi lengkuas segar sebanyak satu jari, potong miring,
  • Campurkan dengan kapur sirih secukupnya,
  • Tumbuk kedua bahan tersebut sampai halus,
  • Gosokkan pada bagian kulit yang belang akibat jamur, 2 X sehari pagi dan sore.


10. Obat gosok, pelancar kemih, dan obat penguat empedu

  • Bahan: rimpang lengkuas,
  • Cara Membuat: iris-iris, kemudian rendam dalam alkohol,
  • Cara pengobatan: gosokkan pada perut.


#dari berbagai sumber

2012. smallCrab, just another blogs
Download Joomla Templates